Strona główna » Misja
Pomagamy Ci osiągnąć więcej — te trzy słowa to nie slogan, lecz codzienna zasada pracy całego naszego zespołu.
„Wierzymy, że każda osoba — niezależnie od wieku, wykształcenia czy doświadczenia — ma w sobie potencjał, który warto rozwinąć. Naszą misją jest towarzyszyć ludziom w drodze od wiedzy do umiejętności, a od umiejętności do wymarzonej pracy i większej pewności siebie."
Zespół Fundacji Wiedza Umiejętność RozwójNazwa Fundacji to nie przypadek — to trzy filary, na których budujemy każdą naszą działalność.
Przekazujemy aktualną, opartą na doświadczeniu wiedzę z zakresu gastronomii, żywienia, obsługi gościa i rynku usług. Uczymy nie tylko „jak", ale także „dlaczego" — bo zrozumienie zasad czyni umiejętności trwałymi.
Wiedza staje się wartością dopiero w działaniu. Dlatego na naszych szkoleniach uczestnicy samodzielnie przygotowują potrawy, obsługują gości i rozwiązują realne problemy — pod okiem praktyków.
Rozwój nie kończy się wraz z kursem. Certyfikaty ZSK, doradztwo zawodowe i projekty aktywizacyjne pomagają naszym absolwentom kolejnymi krokami wchodzić na rynek pracy i awansować w zawodzie.
Wartości, które wyznajemy na co dzień — od pierwszego telefonu uczestnika, przez zajęcia, aż po egzamin i wsparcie po kursie.
Uczestnik zawsze wie, czego się nauczy, kto prowadzi zajęcia i jakie warunki musi spełnić, aby otrzymać certyfikat.
Jako fundacja nie liczymy zysku — projekty są bezpłatne, a kursy otwarte prowadzimy w cenach dostępnych dla każdego.
Programy budują doświadczeni praktycy, a efekty potwierdzają egzaminy w państwowym systemie ZSK.
Każdego uczestnika traktujemy indywidualnie — niezależnie od wieku, wykształcenia czy sytuacji życiowej.
Naszą misję realizujemy przede wszystkim tam, gdzie wsparcie jest najbardziej potrzebne. Szczególnie zależy nam na osobach zagrożonych wykluczeniem społecznym i zawodowym: bezrobotnych, młodych bez doświadczenia, osobach po dłuższej przerwie w pracy oraz mieszkańcach mniejszych miejscowości, którzy nie mają dostępu do dużych ośrodków szkoleniowych.
W naszych projektach uczestnicy mogą bezpłatnie lub symbolicznie zdobyć praktyczny zawód, potwierdzić umiejętności certyfikatem ZSK i otrzymać wsparcie w dalszych krokach zawodowych. Wolne miejsca na zajęciach zawsze udostępniamy także wolnym słuchaczom — bo edukacja nie powinna mieć barier.
Wspieramy podnoszenie kwalifikacji i przekwalifikowanie zawodowe dorosłych oraz młodzieży.
Wspomagamy osoby zagrożone wykluczeniem społecznym i zawodowym w powrocie na rynek pracy.
Popularyzujemy zdrowe żywienie, tradycje kulinarne i rzemiosło gastronomiczne.
Współpracujemy z samorządami, firmami i organizacjami pozarządowymi na rzecz lokalnej społeczności.
Działamy na rzecz równego dostępu do edukacji i rynku pracy, bez względu na płeć, wiek czy pochodzenie.
Uczymy, że tradycyjna kuchnia i zdrowe odżywianie mogą iść w parze — i popularyzujemy tę wiedzę w społeczności lokalnej.
Wybierz szkolenie dla siebie lub skontaktuj się z nami — doradzimy, która ścieżka będzie dla Ciebie najlepsza.
Zobacz szkolenia Skontaktuj się